Macarrones con carne y tomate

Macarrones con carne y tomate:

En una cazuela ponemos una lata de tomate triturado con un ajo pelado, sal y una cucharada de azúcar. Hervimos a fuego medio durante 20 min. removiendo de vez en cuando.
En una sartén con un poco de aceite y un ajo picado sofreimos la carne picada hasta que haya soltado el agua de la carne. Añadimos un poco de sal y pimienta. Reservamos.
Hacemos los macarrones con agua y sal, los escurrimos y emplatamos todo.
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